Latticini
Feta
La Feta è un tipo di formaggio tipico greco, dalla consistenza friabile e dal sapore tendente al salato. Viene prodotto con latte fresco di pecora e di capra e, dopo essere stagionato e immerso in…
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Valori Nutrizionali per 100g
264Calorie (kcal)
14 gProteine
4,1 gCarboidrati
21 gGrassi
0 gFibre
1 mgSodio
Valori per 100g
264 kcalCalorie
14 gProteine
4,1 gCarboidrati
Distribuzione Macronutrienti
21%Proteine
6%Carboidrati
72%Grassi
Descrizione
La Feta è un tipo di formaggio tipico greco, dalla consistenza friabile e dal sapore tendente al salato. Viene prodotto con latte fresco di pecora e di capra e, dopo essere stagionato e immerso in salamoia cagliata, viene tagliato a fette (da cui il nome ” feta”) o a cubetti per essere servito con l’insalata o come appetizer. E’ un latticino sostanzioso e saporito, con un alto contenuto proteico ma anche lipidico. E’ ricco di Vitamina A e Calcio.
